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王教授叫王庚寅，是一个干巴巴的黝黑老头，丢在大街上，任谁都不会想到他是一个教授，还是全国知名的养殖专业专家。
两位副院长只负责穿针引线，接下来就看梁栋有没有本事了。
张副院长提前就告诉梁栋：“我们这位王教授，脾气有些怪，一辈子扑在学术上，对其他东西都不感兴趣。他最烦的就是人际交往。所以，能不能请得动，全在你自己，我这个院长只能介绍你们认识，其它的，我也爱莫能助。”
梁栋一见王庚寅，就知道张副院长没有夸大其词，他对能不能请得动王教授，心里也是没底。
两位副院长把梁栋一带到地方，就离开了。
不是他们不愿意多留，是这里气味实在太重。
这是一个实验室，大大小小的玻璃罐子里面全是福尔马林浸泡的动物样本，看着就让人头皮发麻。
王庚寅背着手走在前面，梁栋就捂着鼻子跟在后面。
“受不了，那边有口罩。”王庚寅突然头也不地说了一句。
“没事，不用，谢谢。”梁栋话都说不囫囵，只能两个字两个字的崩。
“听说你是一个什么乡长？”王庚寅又问。
梁栋一听，心里顿时高兴起来，既然他愿意说话，就说明有戏。
“是副乡长，主持政府工作。”
“多大了？”
“二十七。”
“结婚了吗？”
“有两个孩子了。”
“两个孩子？那你多大结的婚？”
梁栋知道王教授理解错了，就解释道：“我去年结婚，孩子是双胞胎。”
“男孩儿还是女孩儿？”
梁栋心中不禁有些犯嘀咕，这就是他们口中脾气古怪的老教授？怎么好像很八卦似的？
不过他还是老老实实回答道：“一男一女。”
老头儿突然停了下来，回头看了梁栋一眼，然后继续往前走，口中说：“龙凤胎啊，很好，很好，儿女双全，也算是人生美事一桩。”
这哪里像是一个教授，分明就是一个田间地头拉家常的老大爷吗。
“说说你们那边的养殖情况。”
王教授扯了半天闲话，终于回归了正题，梁栋连忙把自己的设想，以及合作社的现状实事求是地说了一遍。
“淮州鸡我研究过，青腿，青脚，青喙，体型较小，肉质鲜美，有着悠久的历史，曾是有名的皇家贡品。至于养殖方向，可大概分两个方向，其一，以肉用为主，这个方向主要以养公鸡为主，其二，以蛋用、肉用相结合，主要以养母鸡为主，这样可以养得久一点，初期产出的鸡蛋可以抵消部分饲料消耗，后期出售成鸡，价格可以卖得更高一点。”
果然是内行，梁栋心中暗喜。
现在不知有多少打着专家学者的名号，四处招摇撞骗的骗子，尤其以一些大学教授为甚。
“王教授，我是真诚的希望你能去我们那里实地看看，帮我们做做技术指导，看看我们实际操作过程中还有没有什么需要改进的地方。”
“我想知道，你一个副乡长，为什么对搞养殖这么热心？”王教授突然抛出一个很出其不意的问题。
梁栋想了一下，组织语言道：“王教授，其实我也没什么太多的想法，就是看当地老百姓日子过得苦，想帮他们改善一下生活而已。”
“你知道搞养殖会有许多意想不到的风险吗？比如禽流感，一旦爆发，不管你的鸡场感没感染，只要身在疫区，都得被捕杀掩埋。这样的风险根本不以人的意志为转移。”王教授说。