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除了姜宁这种非人,没人敢用力过猛。
“我试试。”
有司机接过了刀子,主动担当起解牛工作。
跑远路的货车司机车上带的东西五八门,几乎能凑齐所有生活日用品,连针线这种小玩意都有,两口子跑车在车上做饭的不在少数,煮牛肉的调料自然不缺。
有挂车上带了好几包老鸭汤。
司机给了姜宁一包,姜宁拿去煮牛肉。
这玩意是用酸萝卜做的,盐放的有点多了。
又酸又咸。
本来就是煮牛肉的,也不用再放其他调料。
姜宁去前面货车上借了一个菜板,把牛肉切成薄片放进去煮,等水烧开之后,先把血沫子舀干净,然后放了一些酸萝卜,继续煮,准备再去找点香菜小葱什么的。
光吃牛肉不行,还得喝点牛肉汤。
没点绿菜,那汤看着都没办法喝。
不过轮不到他跑腿。
大众女司机早就跟过来帮忙,普拉多上的一家也在旁边看着,没活也得找点活干,不然等肉煮好怎么好意思吃,他们可没灶和锅煮肉,跟货车司机也不太熟。
更没姜宁那么大脸跑去蹭吃蹭喝。
除非也买头牦牛请大家吃肉。
只能在姜宁这里蹭几块肉吃。
大众女司机最积极,主动揽下了任务。
跑去找葱和蒜。
过不多时,拿着几根葱、一棵蒜和一个大萝卜、一颗皮牙子回来。
还有一块生姜。
没让姜宁动手,和普拉多车主的老婆一起动手,把几样东西洗了一下,葱切成的葱沫装在一个小碗里,蒜剥皮蒜掰也装在小碗里,大萝卜切了些片,丢进锅里一起煮。
生姜和皮牙子也切了些,丢进锅里煮。
普拉多车主从车里搬出一个折叠桌子。
又拿出几个小马扎,大伙围着桌子坐在锅边上边聊边等。
前面长城车主也溜达了过来,看了看锅里的肉,笑着说:“这地方煮肉可不好熟。”
姜宁嗯了一声:“所以你就别吃了,我这也没多余的。”
长城车主一脸悻悻,四下望了望。
普拉多车主和大众女司机只当没听到。
也不看他。
长城车主见没人搭理他,只好上去了。
普拉多车主和大众女司机像个没事人似的,讨论着明天能不能恢复通行,都是人精中的人精,姜宁早上去借氧气瓶,长城车主明明还有三四个,却没给借。
他们也都知道。
事不关己高高挂起。
高原上煮肉确实挺费劲,水的沸点太低了。
这地方海拔四千多,水的沸点不到80度。
姜宁已经把肉削成薄片,煮了十几分钟还有点没熟。
再煮也就这个样了。
尝了一下,能吃了。
姜宁先给冯雪舀了一碗,冯雪爬到副驾驶去吃。
锅太小了,一锅煮不了多少。
普拉多车主的两个孩子望着锅里的肉直流口水。
姜宁发扬了下风格,把剩下的分给了两个孩子。
第二锅煮好后,一人分了小半碗。
姜宁吃了几片牛肉,蛮有滋味的。
山穷水尽,能在这种地方吃到热牛肉,喝到牛肉汤,明显有点娇生惯养的大众女司机都长长吐了一口舒服的气,碗里的肉片更是吃的干干净净。
一片都没剩下。
显然这几天吃泡面火腿的日子不好过。
冯雪没有胃口,吃了几片肉就再吃不下了。
不过酸萝卜和煮的水萝卜倒是吃的干干净净了。
牛肉汤也全喝完了。
姜宁也没浪费,把剩下的肉吃了。
浪费可耻。
(本章完)