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第68 章 这道菜做出来会不会发光啊【2 / 2】

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还有他老婆的娘家人、同事朋友、他自己的亲戚朋友、自己的同事

“恭喜大志喜得贵子啊,祝令郎茁壮成长,身体健康!”

“谢谢,谢谢王叔。”

“恭喜恭喜,祝小杰能平安健康,长大考上一所好大学,哈哈。”

“谢谢,谢谢刘老师。”

嗯这是他家邻居,小时候还教过他呢,张口闭口的考大学,拜托,才刚满月的娃娃好吧!

“儿子,快开席了,赶紧讲两句。”

杨大志他爹火急火燎的找到了他,非要他上台讲两句,为此他可是特意搭了台子呢。

要是一般的村民是不会这么搞的,毕竟大家都没啥文化,讲啥啊。

但杨大志那可是县城的演员嘞,在村子里已经算非常有出息的那一批了。

还好杨大志的舞台经验丰富,虽然有点尴尬,但还真不怯场。

“温馨的时刻,热烈得气氛,在我家喜添儿子满月之际,我们备好了美酒佳肴,诚邀各位和我一起分享这喜悦的心情”

台上的杨大志讲着准备好几天才写好的稿子,台下的宾客们却有些心不在焉。

一阵阵的香味从后厨不断的往过飘,谁愿意在这听你废话,赶紧开席不好么?

汤汁滴了两滴香油,淋在红彤彤的扒肘子上,底下是白水焯过的油菜。

绿色的菜叶衬着酱红多汁的扒肘子,从视觉上就给人一种很强烈的震撼。

“我的天,陈师傅,这菜做的也太漂亮了吧,这都让人不忍心下筷嘞!”

呵,你想多了,这道菜上桌之后,大概率只能看一眼,紧接着就会死无全尸!

陈辰有些纳闷,不是说好的11点准时开席么?现在都已经过了11点了啊,怎么没人通知上菜啊。

几块长长的案板上已经摆满了菜,现在就连扒肘子都出锅了,凉菜还没上呢

但火已经烧起来了,油都热了,陈辰可不管那么多,先做出来再说。

油七成热,把切成三公分左右的大肠下锅,炸到金红色之后再捞出来。

炒锅内倒入香油烧热,放白糖用微火炒至深红色,刚才的炸好的肥肠倒入锅中,接下来就是陈辰的个人表演了。

现在需要使大肠均匀上色,最好的办法就是颠锅。

但大锅想要颠起来可是很难的,更何况,陈辰这大铁锅比普通的铁锅还要更重,就算以他的臂力也颠不动。

锅颠不动就从勺子上下功夫,于是,当初陈辰炒糖色时候的盛况再现,一大锅肥肠随着大勺开始上下纷飞

帮厨们看的目瞪口呆,做个菜而已,不至于搞出这么大的阵仗吧!

“我嘞个去,跟动画片里咋这么像呢,这道菜做出来会不会发光啊?”

就连匆匆赶来的杨二军也懵了,直到陈辰往锅里加清汤结束了这场表演,他这才想起来他的目的,连忙道:

“陈师傅,我大伯说可以上菜啦!”